நம் சூழலும் உணவு முறையும்

 

நம் சூழலும் உணவு முறையும்

நூல் வரிசை : நுண்பொருள் காண்பதறிவு (தொகுதி-3)

ஆசிரியர்: தேமொழி

மொழி: தமிழ்

வகை: அறிவியல் கட்டுரைகள்

ISBN: 978-81-969421-9-9

பக்கங்கள்: 140

விலை: ரூ.150

வெளியீடு:  அக்டோபர் 2023

கிடைக்குமிடம்:

சந்திரோதயம் பதிப்பகம்

3/422, திருவள்ளுவர் தெரு

தினமணி நகர், மதுரை - 625 018

தொடர்பு எண்:  +91 70109 97639

                           உள்ளடக்கம் . . . 

         1. நிலநடுக்கங்களைத் தூண்டும் கச்சா எண்ணெய் மற்றும் இயற்கை எரிவாயு உற்பத்தி — 19

         2. கச்சா எண்ணெய், இயற்கை எரிவாயு உற்பத்தியும் அதனால் தோன்றும் புதைகுழிகளும் — 40

         3. செர்னோபில் அணுமின் நிலைய விபத்தின் கதிரியக்கத் தாக்கத்தின் விளைவுகள் — 47

         4. காற்றிலிருந்து எரிபொருள் — 54

         5. உலக காடுகள்: காடழிப்பு நடவடிக்கைகளும் அதன் விளைவுகளும் — 59

         6. மரபணு மாற்றம் செய்த உணவுகள் தேவையா? — 74

         7. உணவு உற்பத்தியில் தன்னிறைவு காணும் வழி — 81

         8. இரண்டாம் பசுமைப்புரட்சி துவங்குகிறது — 89

         9. அடுக்களை அறிவியல்: சோற்றைச் சமைக்கும் முறையில் செய்ய வேண்டிய மாற்றம் — 98

         10. ஆரோக்கிய வாழ்விற்கு வழிகோலும் மத்தியதரைக்கடல் நாடுகளின் உணவுமுறை — 105

         11. சிறந்த உணவுமுறை எது? — 117

         12. ஒரு சிலர் மட்டும் அதிகநாட்கள் உயிர் வாழக் காரணம் என்ன? — 134

#நூல், #நம் சூழலும் உணவு முறையும், #Themozhi